『海外料理フェア開催しました』

食堂さん企画で「海外料理フェア」を4月14日~25日間に9日間開催されました。 ハワイ・イギリス・イタリア・タイ・中国・韓国・フランス・インドネシア・スペインの代表的な料理をアレンジしての提供でしたが…
食堂さん企画で「海外料理フェア」を4月14日~25日間に9日間開催されました。 ハワイ・イギリス・イタリア・タイ・中国・韓国・フランス・インドネシア・スペインの代表的な料理をアレンジしての提供でしたが…
会館前の桜が4月22日開花致しました。まだ1本だけですが、既に他の桜の木も蕾が出ておりGW前半には満開状態になりそうです。 GWには帰省する館生も沢山いますが、今年は帰省前に桜が咲いて良かったです。 …
札幌にも桜便りが聞かれる4月22日、新入館生歓迎会を開催致しました。いつも美味しい料理を提供してくれる㈱ホクショクさんが更にグレードアップしたバイキング料理での提供に、館生も思わず笑顔満開です。 …
ひな祭りは、女の子の成長と健康を祈願する行事として古くから定着していますね。当会館でも今日の夕食はひな祭り特別メニューを食堂さんで用意頂き祝ってくれました。桃色が多く春を感じるメニューですね。 ひな祭…
本年度新入館者及び在館生の皆様へ このたび、北海道女子学生会館で新入館者及び在館生の皆さんへ感謝の気持ちを込めて、特別なプレゼントをご用意いたしました。 今期在館されている方を対象に、グループである…
先般、職員知人の方々が雛人形飾りつけをしてくれました。毎年の事ですが「ひな祭り」の頃は学校を卒業し就職する人の退館や、受験生の合格発表、新規入館者の受入れ準備等が有り会館にとっても、少しあわただしい日…
今日の会館夕食はバレンタイン特別メニュー「プッタネスカ・おしゃれポテト・たまごスープ・ガトーショコラ」どれも大変美味しく頂きました。 ところでバレンタインといえば最近は「自分へのご褒美」が流行りのよう…
節分といえば「恵方巻」会館でも夕食に「恵方巻」を用意して頂きました。なお、恵方巻のルールとして①恵方に向かって食べる。(今年は西南西) ②切り分けずに丸ごと1本食べる。 ③無言で食べる。以上のルールが…
先週に続き今週(1月27日~2月2日)の夕食メニューは館生や職員からアンケートをとった「〇〇さんの献立」ウィークでした。写真のメニュー以外には「コロッケ・炊き込みご飯」「オムライス」もあり和洋バランス…
今週(1月20日~26日)と来週(1月27日~2月2日)の夕食メニューは館生や職員からアンケートをとった「〇〇さんの献立」ウィークです。ちなみに今週メニューの中に私が提案したメニュー「ご飯が進む!回鍋…